Pourquoi enlever l’amidon des pommes de terre ?
L’amidon est une substance qui se trouve naturellement dans les pommes de terre. Il est responsable de leur texture farineuse et de leur goût sucré.[…]
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Comment faire cuire un rôti sans salir le four ?
Vous avez envie d’un rôti pour le dîner mais vous n’avez pas envie de nettoyer le four ensuite ? Pas de problème ! Il existe[…]
Est-ce grave de manger du poulet pas assez cuit ?
Manger du poulet pas assez cuit peut présenter des risques pour la santé. En effet, si la viande n’est pas suffisamment cuite, elle peut contenir[…]